苗栗縣政府勞工及青年發展處處長 彭德俊表示，返青富民青年論壇5月份活動來囉！！
【記者梁珍彗苗栗報導】苗栗縣政府表示，許多優秀的青年們，回到自己的家鄉努力開創優異的農業革新與創意，於全台啟萌！他們以文創、創藝、文旅為名，返鄉創業、開店或傳承家業，也在各地合組「返青富民」聯盟推動老屋新生、社區再造、地方文化觀光！
苗栗縣政府指出，來自苗栗大湖的黃文詣，原是任職彰化員林生技中藥廠擔任6年廠長，2015年返鄉傳承木材廠、橘子園等家業。黃文詣緣由得到父親績優家傳後，在自己研擬自創農創品牌「橘二代」，也是陶藝家的他，利用60年老橘箱的概念，做了極佳創意的木箱禮盒，首發禮盒單月銷售就創了數百盒。接著他以優異的精緻農業打進六福集團飯店，與日本樂天網路商城合作2017年禮盒預訂量更破千盒。 黃文詣說，在看到危機與商機後，他決定返鄉。常聽到有人因為工作、醫療衛生或育兒環境不好而離開家鄉，但他覺得想要怎樣的生活、工作，就自己去創造，所以他與父親共同校正省工機械，給逾300家老農延續農村戰力，也與夥伴藍凱瀚創造「返青富民」聯盟，一起營造家鄉新氣象，影響想要創業創造品牌的人。
苗栗縣副縣長鄧桂菊：歡迎大家到苗栗縣做客 祝福全國鄉親們端午佳節愉快
苗栗縣副縣長鄧桂菊表示：端午節快到了！歡迎全國好朋友們到苗栗來做客。享受我們苗栗好山、好水、好人情、還有好料理！苗栗縣正逢桐花盛開，來這裡看看桐花，享用美食料理，到明德水庫看龍舟競賽。苗栗有許多讓你驚喜地方，今日我們就在此大湖舉辦返青富民青年聯盟論壇，今天所演講的就是我們苗栗市老家咖啡廳，歡迎大家利用端午佳節來到此地，品嚐醇郁的好咖啡！
藍凱瀚會長：大湖返青富民聯盟‧緣起：
大湖返青富民聯盟藍凱瀚會長表示：大湖返青富民聯盟是成立時間於 2016年3月，一開始，只是幾位年輕人湊在一起，聊著聊著，發現大家都有相同的背景。因為每一位都是返鄉青年，大家都有一致相同的信念，大家都希望自己心愛的故鄉-大湖，可以變得更好。我們這一群人，經常聚在一起討論，討論如何讓大家知道大湖不只草莓季，一年四季都可以來大湖走走；同時也討論大湖除了農業，還有更多發展的可能；討論如何讓更多的年輕人回到大湖成家立業，和我們一起為大湖努力。於是，大湖返青富民聯盟就這麼成立了。
藍凱瀚會長：大湖返青富民聯盟‧期許：
藍凱瀚接著表示：我們每個月都會辦理一場返青富民論壇，來與青年們互動。借用上次論壇，何培鈞何大哥每次演講完一定會說的一句話：『很多事情，不是有機會才努力，而是努力到有機會為止。』我們常告誡自己，我們正在做的不是輕鬆的事，我們正在做的，有可能是吃力不討好的事。但是，只要目標是對的，方向是正確的，我們就要堅持的做下去、走下去，這樣，大湖才會有翻轉的機會。
返青富民聯盟發言人張書榕：對著夢想起飛，期許呼籲著，改變光靠幾個人是不夠的
返青富民聯盟發言人張書榕表示，我們這裡的所謂返青富民聯盟，不是大家說的古代的反清復明之意。我們的返青富民是表示，返鄉青年，富足人民！對著夢想起飛，期許呼籲著，改變光靠幾個人是不夠的，我們需要更多的力量加入，不論是您已經回到大湖，或是您仍在外地打拼，只要您想要為故鄉大湖盡一份心力，讓大湖變得更好，歡迎加入我們，我們一起來翻轉大湖。
苗栗縣政府勞工及青年發展處處長 彭德俊 表示，返青富民青年論壇5月份活動來囉！！
苗栗縣政府勞工及青年發展處處長 彭德俊 表示，返青富民青年論壇5月份活動來囉！！『返青富民』在苗栗這股力量慢慢發酵，透過這方式，跟年輕人互動，座談，讓年輕人能夠為自己的家鄉，盡一份心力！今天的論壇主要是，邀請老家咖啡創辦人陳鵬文先生來為大家分享「老家咖啡的心靈故事」！從為客人沖泡一杯咖啡，學習傾聽每個人的心聲，進一步了解個人與社區與城市的需求，並且以集體的智慧來處理與面對。這次的主講者為我們的工作室創辦人，八八水災心跳計畫發起人，老家藝文咖啡創辦人，行深工作室策展人！彭德俊 指出，陳鵬文目前老家已成為苗栗市青年人才的聚集中心與在地文創計畫的交流點，未來將持續青年人才培訓與延伸在地文化創意的策展與經營。
陳鵬文：從藝術和文化中，體會生命的意義
陳鵬文表示，他自幼熱愛生命科學與文化藝術，高中時期開始進行圖文與影像創作，開始透過個人與團隊創作了解生命本質與表達生命價值。他在就讀輔仁大學資管系時期組成團隊—〈我們工作室〉開始創作電影短片與音樂影像作品。就讀台北藝術大學電影研究所時，進入電影與廣告業界了解台灣相關產業運作，體悟台灣整體藝術文化涵養仍需從深耕教育做起。
陳鵬文還表示，看見台灣文化教育與青年人才整合的需要，於是返鄉，因台灣八八水災而組成心跳計畫志工團隊，陳鵬文前往屏東一年進行救災相關教育活動，體悟台灣在地教育素質的現況與青年人才的整合需要，故於2012年於苗栗市創辦老家藝文生活空間，開始落實台灣文化教育的扎根與青年創業的協助。
貝岩居農場行銷總監表示：主推窯烤麵包主推窯烤麵包
貝岩居農場行銷邱總監表示：貝岩居農場位於三義鄉龍騰村，主推窯烤麵包，講求在地食材與有機養生，我們把農民們所產植的新鮮蔬果，來每天新鮮桿製現烤的窯烤麵包，運用苗栗縣優質原始之甘甜水質，再以苗栗縣天然清新的空氣，給以天然的發酵完成，最後再經過柴燒來窯烤麵包使之完成！窯烤麵包各個口感外酥，內柔軟，越嚼越香，尋回麵包最原始的天然美味。而我們貝岩居農場所研製精緻推出的每一份窯烤麵包，都是以天然的有機農產品，做為我們的麵包素材方式來呈現，讓消費者吃得安心、吃的健康、吃出麵包的『食在好味道』！觸動消費者的敏感味蕾，使消費者每一口味蕾都是被感動的！
