後龍鎮農畜產品品質優、信譽佳,黑山羊肉調理包等伴手禮都深受消費者喜愛,後龍農會今年再推出「嫁好秧」囍米禮盒、罐裝良質米,搶攻婚宴囍米市場,創意令人驚豔,縣長劉政鴻今天出席發表會,也大力推薦後龍米香Q好吃,自用送禮兩相宜。
為了拓展後龍鎮農畜產品商機,後龍鎮公所、農會9日將在後龍火車站前廣場舉辦「後龍米食節」活動,內容包括優質伴手禮展售、米食創意料理、農畜產品品嘗、古農具展及卡拉OK歡唱,並將邀請藝人洪百慧、如花等人及社區團隊演出。
主辦單位上午在後龍農會召開囍米禮盒發表及米食節宣傳記者會,邀請國際名廚何京寶、許燕斌示範製作「野菌羊腩煲」、「椒鹽羊小排」、「陳年養生粥」、「鄉村蔬菜飯」等美食;家政班媽媽也展現好手藝,製作「米凰香酥」等創意料理,香味四溢,令人垂涎。
後龍農會理事長徐文炳表示,農會自創品牌推出的「黑山羊羊肉調理包」,嚴選產銷班農民飼養的14個月至16個月大的放山黑山羊做為食材,肉質結實鮮嫩,沒有腥羶味,且脂肪率低,是秋冬滋補聖品。
此外,後龍土壤、氣候條件良好,農田灌溉水來自明德水庫的純淨水源,且鄰近無工廠設置,農民耕作多不使用農藥,所生產的稻米均為安全、清純、味佳的特級良質米,用後龍好米製作的各式米食當然新鮮好吃。
活動中並邀請情侶鄧仲平、梁瑋芩兩人扮演新郎、新娘為新產品「嫁好秧囍米禮盒」代言;縣長劉政鴻表示,後龍囍米禮盒採用台稉9號良質米,包裝精緻,用來作為女兒禮分送親友十分實用、討喜。
會場同時展示後龍好米系列產品,包括包裝可重複使用的罐裝良質米、龍質米、台灣好米、清純好米、龍香米、平安祈福米等伴手禮,有意訂購者可向後龍農會供銷部洽詢,電話:037-432036。
劉政鴻上午也大啖剛起鍋的「羊腩煲」,豎起大拇指頻頻稱讚黑山羊肉鮮甜好吃,他並推薦後龍黃金雞、黑豬肉等農畜產品,品質一級棒,歡迎國人多多消費。相關宅配訊息可洽後龍農會資材中心037-725021,或上網http://www.houlung.org.tw/訂購。