御 日本料理
一般人的眼中，日本料理似乎是又昂貴又吃不起的餐食，但是禦的塗老闆改以平實的價位吸引大批的人潮，花小錢就可以品嘗做工道地、食材鮮美的佳餚，要做到這一點，非得要店主人十分用心，才能給予消費者這麼大的滿足感。

御-日式料理所有的海產都是每天從基隆直接運過來，免掉了中盤商的剝削，老闆直接把福利回饋給顧客，並且用心研究做法，將最新流行資訊變成自家特色，費心地自己處理各樣食材來降低成本，成功地將一道道美味、平價的日式美食呈現給消費者，讓全家大小、或團體聚餐、宴客均能得到物超所值的滿意感。