苗栗縣政府新聞稿2013/03/26
苗栗工藝園區-桐境仙峰館今天開幕營運，館內有在地有機蔬食餐廳及各種手工藝、文創商品、客家特色伴手禮展售，展現全新氣象，園區上午舉辦系列開館慶祝活動，邀遊客造訪園區賞工藝、嘗蔬食及體驗客家文化之美。

位於苗市水源里水流娘巷的苗栗工藝園區，前年8月開園以來，陸續舉辦在地生活工藝展、工坊、市集和藝文表演等活動，頗獲好評，B1館舍由桐境仙峰主題館加入營運，提供多元化服務，將成為遊客休閒好去處。
桐境仙峰館上午由縣長劉政鴻、立委徐耀昌、國立台灣工藝研究發展中心主任許耿修、財團法人希望基金會董事長紀政、老藝師張憲平等人共同揭牌，宣布正式開館營運，縣長劉政鴻並與卑南族知名歌手南賢天高歌一曲「客家本色」道賀。

劉政鴻表示，桐境仙峰館把苗栗最優質的文創商品集中在一起展售，種類多元，價格公道，且地點就在中山高公館交流道旁，是很理想完善的一處的銷售平台，期盼結合客家文化園區、客家大院等觀光景點，引進人潮，開創苗栗文創、有機農業新商機。
投資桐境仙峰館的黃豊荏、江易積夫婦，曾經營畫廊，並成立桐境園林春農場，繼承祖業研發天然手工醬油、南庄桂花釀等客家特色商品，以及推廣自然生態休閒、養生蔬食、文創生活美學，夫妻倆攜手成立桐境仙峰公司，致力推動健康蔬食及傳承客家文化。
桐境仙峰館董事長江易積指出，館內分為桐境蔬食館、禮品、伴手禮旗艦館及仙峰館3部分，除周一休館外，每天上午9點開放到下午6點，洽詢電話037-221748。

桐境餐廳提供有機健康蔬食餐飲、在地客家米食及客家擂茶DIY、手煮東方美人咖啡等，為了推廣健康理念，採用無患子清潔劑，還有十穀米、油柑酵素等天然食材，確保無防腐劑、無色素化學添加物、無塑化劑，提供客人健康新選擇。
禮品、伴手禮旗艦館展出各式陶瓷、金工、布藝、竹木，玻璃、漆器及複合材料等手作品，均是工藝名師創作品或是客家特色、文創商品，品質優異，送禮自賞兩相宜。

仙峰展覽館首展，邀請苗栗縣山城藝術文化協會舉辦陶藝創作品展，展出內容以柴燒茶具與花器為主，也有木雕與銅鑄作品，製作技法包含了手拉坏、手捏、陶板與擠坯等，展期至5月30日止，歡迎民眾前往觀賞。