苗栗縣政府新聞稿 新聞科102/04/16

縣內大閘蟹養殖今年邁入第二年，廣受各界好評，為持續精進養殖技術與推動多元行銷，縣府今日於第二辦公大樓國際會議廳辦理「河蟹養殖技術培訓課程」，吸引近百家養殖戶參加，副縣長林久翔感謝蟹農一年來的努力，讓苗栗的大閘蟹遠近馳名，希望能藉由課程培訓，提升縣內養殖技術，使大閘蟹的品質、環境達到全國最好。
去年大閘蟹養殖成效良好，今年無論是養殖戶或養殖面積都多出三倍之多，至今年，蟹農已超過百戶；放養數量也由33萬隻激增至超過80萬隻；養殖面積更擴大為45公頃，在養殖戶數、放養數量及養殖面積的增加下，今年大閘蟹產量可望能再攀高峰。

此外，縣府為維持大閘蟹的良好品質，除本縣與臺灣基隆海洋大學及上海海洋大學簽署三方協議技術交流外，持續辦理相關教育培訓課程，帶給縣內養殖戶將最新、最好的觀念。

副縣長林久翔表示，縣內大閘蟹一直受各界讚許，去年一年來成果更是豐碩，感謝蟹農的努力，縣府也會積極開設培訓課程，鼓勵養殖戶踴躍參與，使苗栗的大閘蟹無論是在環境上或是品質上都要達到最好，也期盼藉由技術轉移，達到養殖在地化，使大閘蟹養殖技術深根苗栗。

今日的課程包含，祥普實業股份有限公司業務經理許志仲講授「養殖池池塘管理」、講茶集團經理湯伊珊講授「產品品牌建立與行銷」、協益飼料股份有限公司業務經理黃明和講授「飼料原料期貨走勢與營養」、大閘蟹養殖發展協會理事長范賢達講授「大閘蟹養殖池館賞」。
縣府農業處副處長林澄清表示，苗栗縣河蟹養殖技術培訓系列，預計每月開辦行銷研討會，5/1(三)將邀請南僑化學工業股份有限公司董事長陳飛龍講授「產品的行銷與策略」，鼓勵大閘蟹養殖戶踴躍參加，也歡迎有興趣的民眾前往聆聽。