「2015金瓜樂園、幸福GO〜」苗栗縣造橋鄉南瓜節產業文化活動，為了推廣在地的產業文化及農特產品，造橋鄉公所及造橋鄉農會特訂於6月2日（星期二）上午九時於香格里拉樂園古早味餐廳，邀請新竹意源廚房-執行長劉意源老師，為鄉內各個著名的休閒產業業者、餐廳、餐飲學校和本會輔導的家政班媽媽等教授南瓜創意精緻料理。
而且因應近年來，國人的飲食風格轉變，飲食也愈趨精緻化、輕量化，在講究健康飲食的今天，南瓜也已經搖身變為養生聖品，而且南瓜含有「鈷」，也是極好的補血食材，既能促進新陳代謝又有養顏美容等效果。今年的創意料理南瓜透過不同的烹調方式推出「南瓜水梨和菓子 」、「南瓜優格香草鮮蔬」、「南瓜海鮮濃湯」等創意佳餚，為迎接6月13日登場的南瓜節產業文化活動做好暖身以迎接來自全省各地賞玩南瓜節的遊客。
「2015金瓜樂園、幸福GO〜」苗栗縣造橋鄉南瓜節產業文化活動期間（6/13、6/14）在主活動會場-香格里拉樂園，除了可品嚐家政班媽媽料理南瓜美食之外還可以選購本縣十八鄉鎮(市)農特產品及有機生鮮蔬果。各副場地-谷巴休閒渡假村、天賜自然生態園區、牛奶故鄉(苗翔牧場)、龍昇、平興社區發展協會等地，亦提供當季南瓜創意料理供遊客享用，活動園區有南瓜造景、大南瓜及讓你驚「夏」連連南瓜隧道、各式各樣的造型南瓜…等邀你ㄧ同見證；一場結合美「食」與驚「夏」活動正式展開。
創意料理會場另有餐廳業者﹑家政班媽媽與華宴南瓜創意料理指導老師展開一場南瓜創意料理PK競賽，竭誠歡迎媒體﹑長官蒞臨指導。