縣長劉政鴻8月21日試吃苑裡養殖的大閘蟹,誇讚蟹肉、蟹黃鮮美,深具市場潛力,希望苗縣大閘蟹養殖發展協會與大閘蟹運銷合作社盡速確立產銷體系,在10初正式上市時,立即展開行銷,打響苗栗大閘蟹品牌。
縣府積極推展養殖大閘蟹新興產業,並由上海海洋大學教授進駐輔導養殖技術、改善養殖環境、調配專用飼料,目前分布在頭屋、公館、獅潭、苑裡等地區的養殖戶約45戶,養殖面積約近18公頃,共計投放約30萬隻蟹苗,成長狀況良好,初步預計在10月5日左右上市。
今天上午,縣長劉政鴻至苑裡鎮玉田里了解養殖大閘蟹情形,並與縣府農業處長范陽添、上海海洋大學教授成永旭、大閘蟹養殖發展協會理事長吳育德、大閘蟹運銷合作社理事主席江德利等人試吃苑裡養殖的大閘蟹,他誇讚蟹肉、蟹黃鮮美,再飼養至10月初上市時,品質會更好,對於苗栗大閘蟹市場深具信心。
劉政鴻希望苗縣大閘蟹養殖發展協會與大閘蟹運銷合作社在上市前,先協調確立完備的產銷體系,做好行銷準備工作,正式上市時,立即展開行銷,以吸引國內、外遊客到苗栗品蟹,結合觀光推展苗栗縣大閘蟹新興產業。